Марынсэу боккым
Сушёные креветки жарят на горячей сковороде с соевым соусом, сахаром и кунжутным маслом. Можно добавить цветочные стебли чеснока или квари-гочу.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Маныльджон боккымЦветочный стебель чеснока нарезают, бланшируют и жарят с солью или соевым соусом. С сушёными креветками вкус и цвет лучше.
Мэун дакпаль боккымКуриные лапки отваривают с чесноком, луком, имбирём, лавровым листом, затем остро жарят с кочуджаном, перцовым порошком, рубленым чесноком, патокой и мирином. Богаты коллагеном, любимы женщинами.