Кимчи чонголь
Классическое традиционное блюдо: на дно горшка чонголь укладывают зрелое кимчи и приправленную свинину, сверху — ещё кимчи, свинину, лук, зелёный лук, заливают бульоном и варят.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Куксу чонгольТонко нарезанную говядину и овощи варят в анчоусном бульоне, затем добавляют свежую лапшу и варят снова. Ингредиенты и бульон добавляют по ходу за столом.
Накчи копчан сэу чонгольОсьминог, говяжий гоп-чан, креветки и овощи красиво раскладывают в горшке, заливают бульоном и добавляют острую заправку. Сочетание идеально к алкоголю.