ओल्छेङ्गी गुकसु

तातो गाईको सूपमा नूडल, गुक्सु जाङगुक पनि भनिन्छ। बिहे र जन्मदिनमा दीर्घायुको कामनासँग सर्भ।

एन्कोवी सूपमा अण्डासहित उमालिएको नूडल। परम्परागत रूपमा बिहे, जन्मदिन र ६० औं जन्मदिनमा सर्भ।