जान्चि गुकसु

मकै वा हलुवाबेदबाट जेली जस्तै पकाएको छोटो बाक्लो नूडल। ब्याङका भुराहरू जस्तो देखिने भएकाले नाम। सोयाबीन सूपमा सर्भ — चपाउने र स्वादिलो।

गोचुजाङ र डोयेन्जाङले मसलेदार सूपमा कलगुक्सु। चपाउने नूडल र पिरो सूप। काङवोन प्रान्तको विशेष।