स्साम्जाङ

गोचुजाङ लाई पिसेको गाईको मासु, मह वा चिनी, पाइन नटसँग भुटिन्छ। महको कारण "याकगोचुजाङ" भनिन्छ। भातमा वा बिबिमबाप ससमा।

सोयालाई हरियो प्याज, लसुन, तिल, बयरको सिरप, तिलको तेलले मसलिएको। थिसल वा सिमी छोलाको भातमा, तारेको टोफु र समुद्री लेउसँग।