सुसाम जङ्ग्वा
ताजा जिनसेङलाई हल्का उमाली, चिनी पानी, मह, वा सिरपमा संरक्षण गरिन्छ। जिनसेङको तिक्ततालाई मिठाससँग मिल्छ, विदेशीहरूले पनि रुचाउँछन्।
खाना जानकारी
BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।
एप डाउनलोडसम्बन्धित खाना
सोङ्ग्वा दासिकवसन्तमा बटुलिएको पाइन परागकण उच्च मूल्यवान सामग्री। महको वा सिरपसँग मिसाएर चियाको मिठाई मोल्डमा दबाइन्छ। बिहे, ६० औं जन्मदिनको भोज, र पुर्ख्यौली पूजामा अनिवार्य।
याक्वापीठोलाई महको र तिलको तेलले मोडी, याक्ग्वा मोल्डमा दबाएर, हल्का वा गहिरो तार्ने, अनाजको सिरप वा महमा दालचिनीसँग चोप्ने, सानो टुक्र्याएको पाइन नट छर्किने।