मोग्वा चा
क्विन्सलाई पातलो काटी एक दिनजति सुकाएर केटलमा स्वादिलो हुनेसम्म सिमर गरिन्छ। स्वादअनुसार चिनी वा मह थपिन्छ। अमिलो-मीठो र सुगन्धित।
खाना जानकारी
BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।
एप डाउनलोडसम्बन्धित खाना
मेसिल चामौसमी हरियो खुर्पानीलाई बराबरको चिनी मिसाई चिसो ठाउँमा किण्वन गरी, छानेर बूढो बनाएर तातो वा चिसो पानीमा मिसाई चियाजसरी पिइन्छ।
मिसुत्गारुचामल, गहुँको चामल, ब्राउन राइस, जौ, सिमी, जोबको आँसु, र अन्य अनाज बफाएर सुकाएर, भुटेर, धूलो बनाइन्छ। चिनी, बरफ, र पानीसँग मिसाइन्छ — नटी, सन्तुष्ट खाना र खाजा प्रतिस्थापन।