मेमिल जाङत्तोक

चौडा मन्तु — पिसेको मासु, टोफु, हरियो प्याज, प्याज, चाउचाउ भरेर पूरै तेलमा तार्ने। सिर्के सोयासँग पस्किइन्छ।

पातलो बकवीट पीठो ताप्केमा फिँजाएर, मूला, बन्दा, र मासुले भरी, बेर्ने। मेमिलचोङतोक पनि भनिन्छ — बुचिमगे को नजिक।