BeDar Wiki Food #241Мөрөг загас болон яст мэлхийн шөлҮхрийн загас эсвэл зөөлөн хальстай мэлхийг тахиатай чанасан. Наймаалж, үхэр, сам, далайн өргөстэй хэрэг нэмж болно — алдартай эрчмийн эм.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературХалуунХийх аргаШөлГол найрлагаҮхрийн мах, ТахиаСолонгос эх нэр용봉탕BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолТом үхрийн хавирганы шөлТом үхрийн хавирга (вангалби) зөөлөн чанасан, сонгино, давсаар амталсан. Баялаг шөл ба хавирга гайхалтай.Үхрийн хавирга, байцааны шөлҮхрийн хавиргын шөл угэожи болон дэнжантай. Угэожи (гадаа ногоо) эслэгээр баялаг, хоол боловсруулалтыг дэмжинэ.