BeDar Wiki Food #560Огдом гуиОкдом (улаан загас) бол Жежүгийн онцлог. Давсалж, хагас хатааж, тавганд хуурна. Цэвэр амттай; замаг, цуккинитэй шөлөнд бас сайн.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаЗагасСолонгос эх нэр옥돔구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолОжинго булгогиЗүсэлсэн, хэрчсэн дунг цуу буюу гочужан-аар амталж шарна. Таурин их — ядаргаа тайлах, бага илчлэгтэй.Ино гуиЧихэрлэг загасыг ширхэгтэй давсаар бүрхээд хоёр талаас нь алтлаг болтол шарна. 7-9-р сард хамгийн амттай; тарвасны үнэртэй, загасны үнэргүй — зуны амтан.
