BeDar Wiki Food #119Хясаатай гоймон / Бажираг калгугсүГурилан зуурмагаас өнхрүүлж хайчилсан шинэ калгүксүгийн гоймон, тунгалаг шөлд жижиг хясаатай.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературХалуунХийх аргаШөлСолонгос эх нэр바지락칼국수BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолУлаан буудайн гоймон / МилмёнГурил, цардуулаар хийсэн милмёны гоймонг шөлд өргөгч, өндөг, гахайн махтай. Солонгосын дайны үед Бусанд үүсчээ.Мөөгтэй гоймон / Босод калгугсүЯнз бүрийн мөөг — шиитаке, товч, энокий, нагар — болон ногоотой шөлд калгүксү. Чили амталгаагаар халуун болгож болно.