BeDar Wiki Food #116Мэсэни ттоккукАнчоус эсвэл үхрийн шөлд будааны бялууны зүсэм, маэсэнги. Маэсэнги цэвэр далайд ургадаг — өвлийн тэжээллэг хоол.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературХалуунХийх аргаШөлГол найрлагаҮхрийн мах, Шөлний суурьСолонгос эх нэр매생이떡국BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолМэсэни гүл калгүксүШөлд калгүксүг буцалгаж төгсгөлд устрица, сүүлд маэсэнги нэмнэ. Өвөл хураадаг маэсэнги нь далайн анхилуун үнэр, зөөлөн бүтэцтэй.Хүйтэн гоймонтой шөл / Мул нэнмёнХүйтэн дончими, үхрийн шөлд гречкагийн гоймон, дээр манжин, лийр, гич ба цуу.