Ганжон
Уламжлалт солонгос чихэр — хийссэн будаа, буурцаг буюу шарсан гүнжидийг өтгөн цардуулын чанасан сахартай хольж хатааж янз бүрийн хэлбэрээр зүснэ.
Хоолны мэдээлэл
BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.
Апп татахХолбоотой хоол
ХуажонНаалдамхай будааны нунтгийг буцалсан усаар зуурч, хавтгай дугуй болгож цэцгийн дэлбээгээр чимэглэж тавганд хуурна. Улирлын төрөл — азалия, сарнай, хризантемийн хважон.
ДашигБудаа, чулуун самар буюу буурцагыг нунтаглан зөгийн бал буюу элсэн чихэрлэг шингэнтэй хольж, нарийн зураастай модон хэв (тасик хэв)-д дарж хийсэн өнгөлөг, гоё уламжлалт солонгос чихэр.