BeDar Wiki Food #855Шарсан сам хорхойтой сушиЦуутай будаан дээр тавьсан соёо соусанд даршилсан сам хорхойн мах. Давслаг, зөөлөн амттай.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературХүйтэнХийх аргаТүүхийСолонгос эх нэр간장새우초밥BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолШарсан сам хорхойГанжан Саеу бол сам хорхойг ганжан (соёо соус) амтлагчаар болгосон хоол юм. Давслаг, умами баялаг гүн амт нь энэ хоолны тусгай онцлог юм.Шарсан тахианы далавчСоёо соусаар бүрсэн шарсан тахианы далавч. Давслаг-чихэрлэг амттай, гадаргуу нь хрустлаг.
