BeDar Wiki Food #697ハンチムルフェケンサキイカと各種野菜を甘酸っぱいスープに入れて食べる料理。ケンサキイカはイカの一種で、身が柔らかく淡泊。料理情報辛さ辛口温度冷たい調理法刺身(生)主な材料魚韓国語の原名한치물회BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理チョノフェ新鮮なコノシロを骨ごと薄切りにし、酢コチュジャンやカンジャンにつけて食べる。唐辛子とにんにくをのせて野菜で包んで食べる場合もある。ハンチフェムチムケンサキイカを千切りにし、玉ねぎ、大根、エゴマの葉、梨、青唐辛子、赤唐辛子と酢コチュジャンで和えたもの。イカ刺身よりやわらかいのが特徴。
