BeDar Wiki Food #406ウオンジョリムゆがいたごぼうをカンジャン、砂糖、料理酒で煮付け、ごま油、水あめ、ごま塩で和える。惣菜の他、キンパプの具にも。料理情報辛さ辛くない温度熱い主な材料料理酒韓国語の原名우엉조림BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ウロクジョリムクロソイに野菜とたれを加えて煮込んだ料理。チュンナムでは干したクロソイも使う。淡泊な身に辛い汁がしみ込んでご飯に合う。ウンデグジョリム銀だらをさっと焼き、大根と一緒に甘い醤油だれで煮る。柔らかく淡白な味わい。
