BeDar Wiki Food #307ピョンオチムマナガツオを蒸し器で蒸し、カンジャンと粉唐辛子だれを塗るか、大根を敷いた上に置いてたれを加えて火を通す料理。生臭さがなく身がやわらかいため老若男女に好まれる。料理情報辛さ辛くない温度熱い調理法蒸し主な材料魚韓国語の原名병어찜BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ミノチムニベを下処理し、丸ごと又はぶつ切りにして蒸し、薬味をのせた料理。ニベは夏が旬で先祖に夏の滋養食として愛された。ポッサムサンチュやエゴマの葉などの包み野菜に包み、アミの塩辛やサムジャンで食べる
