Ojingeo Ganghoe
Cumi rebus dipotong ukuran pas, digulung dengan daun bawang atau minari yang direbus sebentar, dicelup ke saus gochujang asam. Indah dan lezat dengan sayur segar saat tak nafsu makan.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Oiji MuchimOiji adalah acar mentimun garam, makanan simpanan agar tidak rusak di musim panas. Direndam untuk mengurangi asin lalu dicampur daun bawang, bawang putih, bubuk cabai, gula, minyak wijen.
Ojingeo MuchimCumi tanpa jeroan dipotong ukuran pas, direbus sebentar dalam air mendidih lalu dicampur saus gochujang asam. Cumi banyak ditangkap di pantai timur, disukai orang Gangwon.