Andong Guksi (Sup Mi ala Andong)
Mie dari tepung terigu campur tepung kedelai, diangkat dan dituang kaldu, khas Andong Provinsi Gyeongbuk. Disebut 'geonjin guksu' karena kalguksu diangkat dari air dingin.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Sujebi (Sup Pangsit Sobek)Adonan tepung dipotong pipih dan direbus dalam kaldu bening. Umumnya kaldu teri, bisa ditambah kentang atau labu.
Eotang Guksu (Sup Mi Ikan)Ikan air tawar digiling dengan tulang seperti chueotang, dimakan dengan mie. Sering dengan bubuk chopi, makanan bergizi khas Gyeongnam.