Daeha Gui
Garam kasar ditaburkan di wajan lalu udang besar (daeha) diletakkan di atasnya dan dipanggang. Daeha adalah udang besar yang musim terbaiknya di musim gugur.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Daepae SamgyeopsalDaging perut babi beku diiris sangat tipis. Disebut daepae samgyeopsal karena setipis serutan ketam. Bisa dipanggang atau ditumis; karena beku, harganya terjangkau.
Daehap GuiHidangan mewah: daging kerang besar, daging sapi, tahu, jamur shiitake dicincang halus dan dibumbui, diisikan ke cangkang kerang, lalu dipanggang. Disajikan di istana dan pesta pernikahan.