Nasi Mentega Kecap

Iga sapi atau babi yang direbus perlahan dalam bumbu yang terbuat dari kecap, gula, dan bawang putih.

Ganjang Bossam adalah hidangan bossam khas Korea berupa irisan tipis daging babi rebus yang disajikan bersama bumbu kecap asin. Bumbu yang gurih, kaya umami, dan bercita rasa asin ini berpadu dengan indah bersama tekstur daging yang lembut dan halus, menghasilkan sajian yang sekaligus elegan dan memuaskan selera.