BeDar Wiki Food #439콩나물무침단백질·비타민이 풍부한 콩나물은 사계절 먹는다. 소금물에 끓여 헹구고 짠 뒤 양념에 무친다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법무침원어콩나물무침BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터취나물산에서 자라는 취나물은 맛과 향이 뛰어나 쌈·나물로 먹는다. 데쳐 쓴맛을 빼고 양념에 무치거나 볶는다.탕평채채 썬 녹두묵에 고기볶음·미나리·계란지단·김 등 다섯 가지 색 재료를 버무린 무침. 화해의 의미로 청포묵 무침이라고도 한다.