BeDar Wiki Food #395메추리알장조림삶은 메추리알을 까서 간장·마늘·생강·설탕·물에 조린 음식. 밑반찬으로 많이 활용.음식 정보매운정도안 맵다온도뜨거움조리법절임주요재료마늘, 달걀원어메추리알장조림BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터땅콩조림땅콩에 물 부어 삶다 간장·물엿·설탕·마늘로 약불에 조린다. 고소하고 비타민 E가 풍부.명태조림명태를 토막 내 양념해 약불에서 오래 조린 음식. 소고기·돼지고기를 넣기도 한다. 칼칼한 국물과 시원한 맛.
