BeDar Wiki Food #17394건시래기무의 잎과 줄기를 말린 것으로, 구수한 맛이 좋아 국이나 나물 요리에 다양하게 활용된다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통원어건시래기BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터건시곶감떫은 감의 껍질을 벗겨 햇볕에 말린 것으로, 달콤하고 쫄깃한 맛이 한국 전통 간식이다.건식쌀가루쌀을 씻어 불리지 않고 그대로 말려 곱게 갈아낸 가루로, 주로 베이킹이나 떡의 재료로 쓰인다.
