涼拌綠海藻

燙過的黃蔥纏繞豬肉或肉片成髮髻狀，嵌入松仁後沾醋辣醬吃。用細蔥或水芹代替黃蔥也清爽。

大蔥切絲加醬油、辣椒粉、蒜、香油拌製，常配烤肉吃。