炒蘿蔔絲

桔梗剝皮切細，撒鹽抓搓去苦味，平底鍋熱油加蒜蓉、芝麻鹽炒製。清淡微苦開胃。

水芹焯水後加調料拌勻。解毒排微塵，香氣清新，口感爽脆。