炒萝卜丝

桔梗去皮切细，撒盐揉搓去涩味，平底锅热油加蒜末、芝麻盐翻炒。清淡微苦开胃。

水芹焯水后加调料拌匀。解毒排微尘，香气清新，口感爽脆。