Xiên chả cá
Bánh cá xiên que đun trong nước dùng củ cải, tảo bẹ, cá cơm. Gắp bánh cá dai từ nước nóng chấm nước tương gia vị.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Canh dạ dày bòCanh bổ dưỡng đun kỹ dạ dày bò đến khi nước trắng đục rồi cho củ cải đun tiếp. Dạ dày bò trụng nước nóng bóc màng đen rồi dùng làm canh hoặc nướng.
Canh bạch tuộcCanh đun đậu phụ chiên cùng thịt gà, nấm hương, tảo bẹ. Yeongam Jeolla Nam phát triển nakji-yeonpotang cho bạch tuộc nguyên con với gia vị.