BeDar Wiki Food #636Cá chạch chiênLà món chiên cá chạch đã làm sạch nguyên con sau khi áo bột mì. Giòn và thơm, rất ngon ăn vặt hoặc nhắm rượu.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnChiênNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn미꾸라지튀김Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanFish, EggBánh xèo thập cẩmBánh cần nước chiênĐặt rau cần (minari) lên chảo có dầu, rưới bột nhão mỏng làm từ bột mì, nước trứng, muối rồi chiên. Tùy sở thích cũng có thể chiên thêm thịt bò xào, vẹm, ớt.
