BeDar Wiki Food #24

Cơm trộn dứa biển

Cơm trộn (bibimbap) với hải tiêu thêm vào rau, thịt, trứng, tương ớt. Hương vị độc đáo và vị ngọt thanh của hải tiêu lưu lại lâu trong miệng.

Thông tin món ăn

Độ cayCay

Nhiệt độẤm

Nguyên liệu chínhCá

Tên gốc tiếng Hàn멍게비빔밥

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Phi ớt cheongyang, cà rốt, chả cá thái nhỏ làm nhân. Trải cơm lên rong biển, cho nhân vào và cuộn lại. Vị cay nồng gây nghiện.

Nhào bột kiều mạch chiên thành bánh tròn, đặt cơm trộn với sốt, kim chi, giá đậu, khoai tây lên rồi cuộn lại, cắt vừa ăn.