ฮงงอทัง

สตูเผ็ดของปลา ปูม้า หมึก กุ้ง ปรุงพริกป่นแดง น้ำซุปสดชื่นจัดจ้าน

น้ำต้มกับหัวไชเท้า พริกแดงและเขียว ใส่หอยแมลงภู่ น้ำซุปขาวกลมกล่อมและเนื้อหอยอวบ