Хобакчук
Каша из перезрелой тыквы. Очищенную и без семян тыкву варят и разминают, добавляют клейкую муку и клёцки. Можно добавить красную фасоль, бобы, кукурузу.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
ХэмульчукПитательная каша: мидии, баджирак, осьминог, устрицы и креветки обжаривают в кунжутном масле с рублеными овощами и замоченным рисом, варят в бульоне.
ХыгимджачукКаша из мелко молотого чёрного кунжута и риса. Слегка горьковатая и ореховая, легко усваивается, защищает печень и почки, подходит для восстановления после болезни.