BeDar Wiki Food #371

Омук боккым

Одэн и лук обжаривают в соевом соусе. Базовая популярная закуска в ресторанах пэбан.

О блюде

ОстротаНеострый

Температуратеплый

Способ приготовленияжареный

Основные ингредиентыРыба

Оригинальное корейское название어묵볶음

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Куриные кусочки маринуют, жарят во фритюре и смешивают с соусом из соевого соуса или кочуджана. Нежный, слегка острый — закуска к алкоголю или снек.

Ори чумуллок