BeDar Wiki Food #234

Суп из морского черта

Суп из рыбы-удильщика с минари и ростками сои. Раньше выбрасывали из-за вида, теперь популярна за упругую текстуру.

О блюде

ОстротаНеострый

ТемператураГорячий

Способ приготовленияСуп

Основные ингредиентыРыба

Оригинальное корейское название아귀탕

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Острый суп из мандаринского окуня с овощами, кочудяном и перцем. Чистый вкус без рыбьего запаха — лучший среди речных супов.

Острый суп с рыбьей икрой