सेङ्म्योल्ची जोरिम

कार्प काटिएको मूलामाथि हरियो खुर्सानी, स्क्यालियन, लसुनसँग पिरो ससमा ब्रेज। भित्र गाईको मासु भर्न सकिन्छ।

ताजा एन्कोवी डोयेन्जाङ र गोचुजाङ मसला, प्याज, खुर्सानी, स्क्यालियन, क्राउन डेजीसँग सिमर। सुकेको मूलाको पात वा बन्दा थप्न सकिन्छ। दक्षिणी तटको विशेष।