दुबु जन

पुर्ख्यौली पूजाको टेबलको आधारभूत खाना। पोलक माछाको फिलेलाई नुन र मरिच लगाई पीठो र अण्डा लगाएर तेलमा तार्ने।

चामलको रोटीलाई तेलमा तार्ने। तोककुक का लागि पातलो टुक्रा वा तोकबोक्की का लागि गारेतोक — मह वा मीठो-तीखो गोचुजाङ ससँग पस्किइन्छ।