Кёндан
Наалдамхай будааны буюу шар будааны нунтгийг наргин хэмжээтэй бөмбөг болгож, буцалгаад бүрхүүлийн нунтгийг бүрхэнэ. Бүрхүүлээр нэрлэнэ: гүнжид, улаан буурцаг, эсвэл наргин гёндан.
Хоолны мэдээлэл
BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.
Апп татахХолбоотой хоол
Төмсний боовХальсалсан төмсийг үрэн, шахаж цардуулыг тунаах. Идэш, цардуул, дэвтээсэн бөөрөнхий буурцагыг хольж зуурсан гурил болгож хэлбэр өгч жигнэнэ. Хөргөхөд хазуултай.
Гүнжидтэй кёнданНаалдамхай будааны нунтгийг халуун усаар зуурч, наргин хэмжээтэй бөмбөг болгож буцалгаад бүрхэнэ. Гүнжидээр бүрхвэл — гүнжид кёндан; буурцагаар бүрхвэл — буурцаг кёндан.