BeDar Wiki Food #766ホドゥグァジャ皮をむいたくるみを細かく砕いたり粉にしたりして、小麦粉と混ぜてくるみの形に丸めて焼く。忠清南道天安市の名物で、韓国の代表的なおやつ。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法菓子韓国語の原名호두과자BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理チャプサルクァベギもち粉と小麦粉を混ぜてイースト、牛乳、水を加えて発酵させる。ツイスト状に形を作り油で揚げた後、シナモンや砂糖などをまぶして食べる。カボチャ飴鬱陵島を代表する特産品で、カボチャをじっくり煮詰めて作る。カボチャにはデンプンが多く含まれており、麦芽で発酵させて飴を作ることができる。
