BeDar Wiki Food #658チュオティギムドジョウにデンプンと溶き卵をつけて揚げたもの。サクッとした食感と香ばしい味がクセになる。激辛唐辛子のみじん切りで辛めに仕上げることもある。料理情報辛さ刺激的な辛さ温度温かい調理法揚げ韓国語の原名추어튀김BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理チャントクコチュジャンを溶いた水に小麦粉やセリなどの野菜を加え、油をひいた鉄板で焼いたもの。ニラやエゴマの葉、唐辛子を加えることもある。パレジョンきれいに洗った青海苔を小麦粉生地に混ぜ、塩で味を調えて焼いたチヂミ。青海苔の香りがたち、好みでエビや唐辛子を加える。
