BeDar Wiki Food #225ニベのスープニベとカボチャを煮込んだスープ。ニベは夏に脂がのって美味しく、夏の滋養食として親しまれる。料理情報辛さ辛くない温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料魚韓国語の原名민어탕BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ナマズのメウンタン大根の出汁にナマズとコチュジャン、セリ、春菊、エゴマの葉を入れて煮込んだスープ。すいとんやラーメンを加えることもある。キノコとエゴマのスープ出汁にきのことエゴマを入れてとろみのあるスープ。エゴマは韓国を代表するハーブで、コレストロール低下、糖尿、美肌効果も報告され日本でも人気。
