BeDar Wiki Food #162トトリムクサバルどんぐりこんにゃくはどんぐり粉を水に溶いて煮固めたもの。細切りにし出汁に入れて食べる料理で、低カロリーでダイエットにも良い。料理情報辛さ辛くない温度常温調理法スープ(汁物)主な材料出汁韓国語の原名도토리묵사발BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理トダリスックク春が旬のメイタガレイとよもぎで作る春の代表料理。よもぎの香りが魚の臭みを消し、慶尚南道統営では二日酔いに良いスープとして有名。テンジャングク煮干し出汁や米のとぎ汁にテンジャンを溶き、きのこ、たまねぎ、豆腐、貝、魚、肉などを加えて煮るスープ。ご飯によく合う。
