BeDar Wiki Food #216牛すじ肉と軟骨のスープ牛の膝の軟骨を煮込んだ保養食。カルシウム豊富で子ども、妊婦、高齢者に良い。スユクは醤油で食べ、濃いスープにご飯を入れる。料理情報辛さ辛くない温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料牛肉韓国語の原名도가니탕BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ハマグリのスープ砂抜きしたハマグリを塩のみで味付けしたすっきり澄まし汁。西海岸で主に取れ、味は淡泊でアワビに次ぐ高級貝。タイのクリアスープ大根と煮干しで取った出し汁に、鯛、にんにくみじん切り、セリ、春菊、唐辛子を加えて塩で調えた澄まし汁。
