Hotteok
Roti dari adonan tepung terigu yang difermentasi, diambil sebesar kepalan tangan, diisi gula merah lalu digoreng di wajan panas. Biasanya kayu manis dimasukkan dalam gula merah, tetapi hotteok biji dan hotteok sayuran dengan soun tumis juga populer.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kue Beras KetanTteok dari ketan dikukus lalu ditumbuk kenyal dengan isian kacang merah. Biasanya dilumuri tepung kanji sebelum dimakan, juga diberikan kepada peserta ujian.
HwajeonKue dari tepung beras ketan diuleni air panas dibentuk bulat pipih, ditempelkan kelopak bunga dan digoreng dalam minyak. Menurut musim ada hwajeon bunga azalea, mawar, krisan.