Yeolmu Naengmyeon
Hidangan musim panas: yeolmu yang diasinkan dicampur bawang bombay, daun bawang, cabai, bawang putih dengan tepung dan kaldu, dituang kaldu nandgmyeon, dengan mie nandgmyeon rebus dan setengah telur.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Yeolmu GuksuYeolmu ('lobak muda') banyak digunakan dalam kimchi, nandgmyeon, bibimbap. Mie rebus dalam air kimchi yeolmu campur kaldu, dihias kimchi yeolmu, dimakan dingin.
Yeolmu Bibim GuksuMie dicampur kimchi yeolmu matang, timun dan sayuran cincang dengan saus gochujang. Cocok untuk makan ringan musim panas tanpa nafsu makan.