BeDar
Unduh aplikasi
BeDar Wiki / Makanan / Sagol Ugeoji Haejangguk
BeDar Wiki Food #176

Sagol Ugeoji Haejangguk

Sup pereda mabuk pedas dari kaldu tulang sapi dan ugeoji (sayuran fermentasi). Makanan populer di seluruh negeri.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas
SuhuPanas
Cara memasakSup
Bahan utamaKaldu
Nama asli Korea사골우거지해장국
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasi

Makanan terkait

BugeotgukBugeotguk

Sup bening dengan bukeo robekan ditumis dalam minyak wijen lalu direbus dengan air; bisa ditambah telur kocok. Membantu detoks alkohol; populer sebagai sup pereda mabuk.

SeonjitgukSeonjitguk

Sup dengan seonji (darah sapi). Seonji, tauge, sayuran kering, lobak dimasukkan ke kaldu tulang sapi yang direbus lama, dibumbui doenjang. Banyak dimakan sebagai sup pereda mabuk.