Maesaengitguk
Maesandgi adalah ganggang hijau yang muncul sebentar di pantai bersih musim dingin, manis dan lembut. Tumis tiram dan bawang putih dalam minyak wijen, tambahkan maesandgi dan air, rebus sebentar, bumbui dengan kecap.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Maesaengi GulgukSup di mana tiram dan bawang putih cincang ditumis dalam minyak wijen hingga harum, lalu maesandgi dan air dituangkan dan direbus. Maesandgi musim dingin pantai selatan lembut dan halus.
Mu DoenjanggukSup di mana doenjang dilarutkan dalam kaldu teri atau sapi dan lobak dimasukkan. Di Pulau Jeju ditambahkan batang bawang putih muda; rasa hambar dan segar.