BeDar
Unduh aplikasi
BeDar Wiki / Makanan / Dodari Ssukguk
BeDar Wiki Food #161

Dodari Ssukguk

Hidangan musim semi yang ringan dari ikan turbot (dodari) dan mugwort muda. Aroma mugwort menghilangkan amis, kuahnya menyegarkan; dikenal sebagai sup pereda mabuk di Tongyeong, Gyeongnam.

Info makanan

Tingkat kepedasanPedas nendang
SuhuPanas
Cara memasakSup
Bahan utamaIkan
Nama asli Korea도다리쑥국
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasi

Makanan terkait

DakgaejangDakgaejang

Makanan bergizi musim panas: ayam utuh direbus, kaldu disaring; ayam suwir dengan sayuran dan namul direbus pedas dengan bubuk cabai dan minyak wijen.

Dotori MuksabalDotori Muksabal

Dotori-muk adalah jeli biji ek dari tepung biji ek yang dilarutkan, direbus, lalu dipadatkan. Diiris juliet dan dimakan dalam kaldu; rendah kalori, baik untuk diet.