BeDar Wiki Food #90어죽삶은 민물고기를 체에 거른 뒤 고춧가루와 고추장으로 간하고 불린 쌀이나 국수·수제비를 넣어 끓인다. 쑥갓·깻잎·미나리 등 향이 강한 채소로 비린내를 잡는다.음식 정보매운정도맵다온도뜨거움주요재료생선원어어죽BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터소고기버섯죽소고기와 버섯을 잘게 썰어 간장으로 밑간 후 볶다가 불린 쌀과 육수를 넣어 쑨 죽. 영양이 좋아 이유식으로도 쓰인다.잣죽잣과 쌀을 곱게 갈아 물을 부어 끓인 죽. 고소하고 영양이 풍부해 환자 회복식으로 애용된다.
