BeDar Wiki Food #1898

막회

살짝 데친 생선을 채소와 다르콤하게 무친 음식이다. 매콤새콤하고 쫄깃한 식감이 특징이다.

음식 정보

매운정도맵다
온도차가움
조리법무침
주요재료생선
원어막회
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