BeDar Wiki Food #220뚜거리탕강바닥에 사는 '꾹저구' 민물고기를 고추장 풀어 풋고추 양념으로 끓인 매운탕. 추어탕보다 담백한 맛.음식 정보매운정도화끈한 맛온도뜨거움조리법탕/국주요재료생선원어뚜거리탕BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터동태탕동태에 무, 쑥갓, 두부, 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓인 탕. 칼칼한 맛이 겨울에 어울리며 고춧가루 없이 맑게 끓이기도 한다.뚝배기불고기간장 양념에 잰 소고기를 뚝배기에 담고 육수를 넉넉히 부어 탕처럼 끓인 음식. 당면을 넣기도 한다.