BeDar Wiki Food #220

뚜거리탕

강바닥에 사는 '꾹저구' 민물고기를 고추장 풀어 풋고추 양념으로 끓인 매운탕. 추어탕보다 담백한 맛.

음식 정보

매운정도화끈한 맛
온도뜨거움
조리법탕/국
주요재료생선
원어뚜거리탕
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